​- A LA CARTE -

|STARTER  スターター

スモークワカモレ、チェリートマトサルサ、フェタチーズ、コーンチップス

Oxomoco Guacamole smoked cherry tomatoes, feta, corn chips

¥980

ヒラメのクルード、サルサクルーダ、バジルサルサ、

アマランサスシード、ライムリーフ

Fluke Crudo, basil salsa,toasted amaranth, lime leaf

¥1,600

スパイシーフライドポテト”パパス”

チポトレマヨネーズ

Spicy fried potato"PAPAS" Chipotle mayonnaise

¥650

マサフライドカリフラワー、バターナッツクリーム、ヒマワリシード、モレネグロ

MASA FRIED CAULIFLOWER, butternut squaqh crema, pipitas, mole negro

¥1,500

|tostada トスターダ

 揚げたコーントルティーヤの上に

 冷菜をのせたハードタイプタコス

ビンチョウマグロのトスターダ、サルサマッチャ、ワカモレ

Tuna Tostada, salsa matcha, Guacamole

¥1,650

ビーフタルタルトスターダ、グラスホッパーマヨ、アボカド、サルサアルボルピーナッツ

Beef Tartare Tostada, grasshopper mayo, avocado, arbol peanut

¥1,750

|tacos タコス

 ブルーコーントルティーヤのソフトタコス

ビーツチョリソー、パパス、アボカド、サルサアラブラザス

Beet “Chorizo” crispy potato,avocado, salsa alas brazas

¥1,500

ポークチークカルニタス、トマティージョサルサ、チチャロン

Pork Cheek Carnitas,tomatillo salsa, chicharron

¥1,650

ラムバルバッコア、トマティージョサルサ、

Lamb Barbacoa, tomatillo salsa 

¥1,700

チキンアルパストール、パイナップル、サルサモリタ

Chicken al pastor ,pineapple ,salsa morita

¥1,500

シュリンプテンプラ、胡瓜、赤玉ねぎ、チポトレマヨネーズ

SHRIMP TEMPURA, cucumber ,red onion,Chipotle mayo

¥1,550

|pleat プレート

十勝若牛フランクステーキ、グリルドグリーンオニオン、サルサマチャ

"TOKACHI WAKAUSHI" flank steak, grilled green onion,salsa macha

¥2,600

チキンブリトー、レッドライス、パクチー、サワークリーム、サルサクルーダ

Chicken Burrito,red rice,cilantro,sour cream,salsa cruda

¥1,800

|Dessert デザート

チョコレートケーキ、クルミ、ムース、ソース

Oaxacan Chocolate Cake, cajeta, walnut crumble

¥800

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